Vino Nobile di Montepulciano DOCG Cacciata Castellani Toskana Rotwein trocken
10,90 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 20 days
Produktinformationen "Vino Nobile di Montepulciano DOCG Cacciata Castellani Toskana Rotwein trocken"
Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der größten Weinbauregionen. Sie liegt in Mittelitalien und erstreckt sich im Norden weit um die Stadt Florenz bis hinunter in den Süden der Maremma. Das Klima ist als mediterran und mild zu beschreiben, die Böden sind von Sand, Kalk und Lehm charakterisiert.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Brillante, tiefe, rubinrote Farbe; sortentypisches, intensives Bukett mit Aromen von Waldbeeren, dunklen Kirschen, Veilchen und Pfeffer; am Gaumen etwas Mandel, feine Würze und harmonisches Säure- Tanninspiel, fruchtbetontes, langanhaltendes Finale.
Speisenempfehlung:
Erweist sich als toller Wein zu weichem Käse oder gegrillten Gerichten, wie Bistecca fiorentina.
Cacciata: Wildes aus der Toskana
Die malerische, hügelige Landschaft der Toskana, geprägt von ursprünglichen Wäldern und Weinbergen, ist die Heimat zahlreicher Wildtiere wie Wildschweine, Hirsche, Hasen und Fasane.
Die tiefe Verbundenheit der Bewohner mit der Natur und die Jagdtradition spielen hier eine wichtige Rolle. Aus dieser besonderen Atmosphäre und den kulinarischen Genüssen rund um das Thema Wild schöpfen die Weine der Cacciata-Linie ihre Inspiration.
Anmelden
1 Bewertung
8. April 2024 08:55
Lieblings Toskaner
Dieser Toskaner hat eine bemerkenswerte Struktur und Persönlichkeit. Am Gaumen explodieren die reifen roten Früchte, um einem langen, harmonischen, geschmeidigen und anhaltenden Abgang Platz zu machen.
Steckbrief
- Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
- Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
- Anbaugebiet: Toskana
- Award: 87,1 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2016)
- Geschmackscode: trocken
- Grundpreis pro Liter: 14.53 EUR
- Herkunftsland: Italien
- Im Holzfass gereift: Ja
- Jahrgang*: 2020
- Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
- Nettofüllmenge in Liter: 0.75
- Rebsorte: Sangiovese
- Restsuesse: 3 g
- Verschluss: Kork
- geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (10,13 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (10,13 €* / 1 Liter)