La Mancha – Spaniens riesiges Weinherz im Hochland
La Mancha ist das größte zusammenhängende Weinbaugebiet der Welt und liegt im Herzen Spaniens. Die endlosen Hochebenen, die extreme Sonne und das kontinentale Klima prägen Weine mit besonderer Intensität und Charakterstärke.
Hier treffen heiße Sommer mit über 40 °C auf kalte Winter und sehr geringe Niederschläge. Diese extremen Bedingungen formen robuste Reben und konzentrierte, ausdrucksstarke Weine. Die Weinberge liegen oft über 700 Meter hoch und profitieren von großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Traditionell dominiert die Rebsorte Airén, eine der meistangebauten Weißweinsorten der Welt. Heute gewinnen jedoch internationale Sorten wie Tempranillo (Cencibel), Cabernet Sauvignon, Syrah oder Sauvignon Blanc zunehmend an Bedeutung und bringen mehr Vielfalt in die Region.
Die modernen Weinbautechniken, darunter auch kontrollierte Bewässerung, haben La Mancha in den letzten Jahren deutlich aufgewertet. Dadurch entstehen heute nicht nur große Mengen, sondern auch überraschend hochwertige Weine mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis.
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)