Molise Rosso DOC Riserva Contessa Marina Rotwein trocken
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Produktinformationen "Molise Rosso DOC Riserva Contessa Marina Rotwein trocken"
Das Weinanbaugebiet Molise ist mit seinen ca. 5.400 Hektar Rebfläche eines der kleinsten in Italien, es befindet sich an der Adriaküste nordwestlich der Stadt Foggia und südlich der Stadt Pescara. Das Gebiet liegt in einer gemäßigten Klimazone, seine Böden sind von Lehm, Sandstein und Kalk geprägt.
Nicht zu verwechseln mit der Stadt Montepulciano, ist die Rebsorte in Mittelitalien eine der am stärksten vertretenen. Der wohl bekannteste ist der Montepulciano d’Abruzzo, der mindestens zu 70% aus dieser Rebsorte bestehen muss. Die Rotweine, die sortenrein aus der Rebsorte Montepulciano gekeltert werden, sind in der Regel von tiefdunkler Farbe, saftig und mit dezenter Säure.
Charakteristik dieses Weins:
Charakteristisches, sattes Rubinrot mit violetten Reflexen, üppiger Duft von dunklen Kirschen und Pflaumen, feine Würze, am Gaumen weich und voll, elegantes Säure-Tanninspiel, harmonische Länge.
Speisenempfehlung:
Erweist sich als sehr passend zu gereiftem Käse, rotem Fleisch in Form von Braten oder Wild aber auch zu herzhaften Kartoffelspeisen, wie einer Torta Tarentina.
Contessa Marina: Hohes Qualitätsversprechen aus Italien
Die Eigenmarke Contessa Marina vereint diverse Rebsorten und Geschmacksrichtungen und steht für die Vielfalt italienischer Weine, Romantik und ein hohes Qualitätsversprechen.
Die Geschichte der Contessa Marina beginnt mit dem unglücklichen Graf Bernardo, dem Mundschenk des Papstes. Da die von ihm servierten Weine dem Papst nicht mundeten, schickte er seine Tochter Marina, benannt nach ihrer apulischen Heimat und dem Meer („aus dem Meer stammend“), nach Apulien.
Dort, auf der Halbinsel Salento, die von zwei Meeren umspült wird, reitet die junge, unerschrockene Contessa seitdem auf einem Schimmel durchs Land. Ihr Ruf als exzellente Verkosterin und scharfe Verhandlerin eilt ihr voraus, sodass ihr nur die besten Weine angeboten werden. Diese stammen oft von bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, die größtenteils noch in traditioneller Buschform um die charakteristischen Trulli wachsen. Das Ergebnis sind kraftvolle Weine, die eine verführerische Fruchtfülle mit einer feinen Mineralität verbinden.
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1 Bewertung
29. August 2019 08:51
Empfehlenswert
Mein Mann und ich Lieben Käse Desserts und sind immer auf der Suche nach Neuen passenden und harmonischen Weinen! Und wieder haben wir einen neuen gefunden! Vor allem zu unseren etwas reiferen harmoniert der Wein super gut! Ein Genuss den Wein zu trinken! Wir werden ihn sicherlich nochmal kaufen!
Steckbrief
- Alkohol-Etikett: 13 % Vol
- Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
- Anbaugebiet: Molise
- Award: Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2007)
- Geschmackscode: trocken
- Grundpreis pro Liter: 8.67 EUR
- Herkunftsland: Italien
- Im Holzfass gereift: Ja
- Jahrgang*: 2018
- Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
- Nettofüllmenge in Liter: 0.75
- Rebsorte: Montepulciano
- Restsuesse: 5,8 g
- Verschluss: Kork
- geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Rosso Molise Riserva DOC
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