Spätlese Angerhof Cuvée Tschida Burgenland Süßwein süß
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Produktinformationen "Spätlese Angerhof Cuvée Tschida Burgenland Süßwein süß"
Das Weinbaugebiet Burgenland umfasst ca. 11.700 Hektar und erstreckt sich vom Südosten Österreichs entlang der ungarischen Grenze bis an die slowakische. Seine klimatischen Gegebenheiten sind von pannonisch und kontinental geprägt. Die Böden werden von sandigem Kies, Kalk und Lehm dominiert.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charakteristik dieses Weines: Helles, brillantes Goldgelb, ausgeprägter Duft von gelben Äpfeln, kräuterwürzig, Aromen von Orangenschalen, etwas Biskuit und Früchtebrot. Fruchtbetont am Gaumen, ausbalancierte Säure, cremige Textur.
Speisenempfehlung:
Harmoniert gut mit würzigen asiatischen Gerichten wie Thai Curry, aber auch mit Weiß- und Blauschimmelkäse oder zu Fruchtknödel, wie dem klassischen Marillenknödel.
Angerhof Tschida – Fünfmaliger „Sweet Wine Maker of the Year“
Das Weingut Angerhof Tschida liegt in Illmitz, der österreichischen Hochburg für edelsüße Spitzenweine. Hier dreht sich alles um kompromisslose Qualität: Fast ausschließlich Süßweine werden auf dem traditionsreichen Familienbetrieb produziert.
Die Leidenschaft und Präzision der Tschidas wurden vielfach bestätigt – seit 2010 wurde das Weingut gleich fünf Mal bei der International Wine Challenge in London als „Sweet Wine Maker of the Year“ ausgezeichnet. Ein klarer Beweis für die außergewöhnliche Klasse und das konsequente Streben nach Perfektion im Bereich edelsüßer Weine.
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1 Bewertung
30. April 2020 13:28
Toller Dessertwein
sieht man ja auch schon an den vielen auszeichnungen. hier kann man nichts falsch machen.
Steckbrief
- Alkohol-Etikett: 8 % Vol
- Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
- Anbaugebiet: Burgenland
- Award: Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2023) Goldmedaille Burgenländische Landesweinprämierung (Jahrgang 2021) 91 Punkte Falstaff (Jahrgang 2021)
- Geschmackscode: süß
- Grundpreis pro Liter: 15.87 EUR
- Herkunftsland: Österreich
- Jahrgang*: 2023
- Kategorie des Weinerzeugnisses: Süßwein
- Nettofüllmenge in Liter: 0.75
- Restsuesse: 105 g
- Verschluss: Stelvin
- geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Spätlese Neusiedler See Burgenland
Inhalt: 0.375 Liter (120,00 €* / 1 Liter)