Chianti Classico DOCG Riserva Calidonia Bindi Sergardi Toskana Rotwein trocken
25,40 €*
Sofort lieferbar, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Produktinformationen "Chianti Classico DOCG Riserva Calidonia Bindi Sergardi Toskana Rotwein trocken"
Die Toskana zählt mit rund 61.000 Hektar zu den wichtigsten Weinbauregionen Italiens. Rund um Florenz, Siena und Pisa entstehen charakterstarke Weine, geprägt vom mediterranen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Kalk-, Sand- und Lehmböden verleihen ihnen dabei Struktur, Eleganz und Ausdruck.
Abgeleitet von Sanguis Jovis, „Blut Jupiters" hat die uralte italienische Rebsorte ihren Namen erhalten. Sie gilt als eine der wichtigsten Rebsorten Italiens und wird im ganzen Land kultiviert, vorzugsweise aber in der Toskana. Zu den langsam reifenden Rebsorten gehörend werden die Trauben auch unter heißen klimatischen Bedingungen erst im Oktober geerntet. Typischerweise haben die gekelterten Weine einen hohen Säure- und Tanningehalt, sowie eine rubinrote Farbe. Die Sangiovese Weine bieten die Grundlage für einige herausragende Rotweine Italiens. So besteht das Aushängeschild der Toskana- der Chianti- zu mindestens 80% aus Sangiovese Trauben.
Charakteristik dieses Weins: Intensives, dunkles Rubinrot; Üppiges, komplexes Bouquet mit mineralischen Noten, Weihrauch, Gewürzen, Zitrusnoten und Minze; Am Gaumen typische Mineralität und Frische des Sangiovese, begleitet von samtigem Tannin.
Speisenempfehlung: Perfekt zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Bindi Sergardi: Betörend aromatische, kraftvolle Weine mit Persönlichkeit
Das Weingut Bindi Sergardi wurde 1349 gegründet und befindet sich seit über 600 Jahren im Besitz der Familie Casini, einer der bedeutendsten Dynastien der Toskana. Sie bewirtschaften etwa 100 Hektar Rebfläche in den malerischen Hügeln nahe Siena, aufgeteilt auf die drei Weingüter: I Colli, Mocenni und Marcianella.
Heute führen Nicolò Casini und seine Tochter Alessandra, die bei Antinori gelernt hat und die 23. Generation repräsentiert, das Weingut. Die Familie fühlt sich der jahrhundertealten Tradition verpflichtet, sich täglich mit größter Sorgfalt um Reben und Land zu kümmern. Ihr Qualitätsbewusstsein zeigt sich in konsequenter Ertragsbeschränkung und rigoroser Selektion des Leseguts. Das Ergebnis sind betörend aromatische, kraftvolle Weine mit Persönlichkeit, die es in den letzten Jahren an die Spitze der Region geschafft haben.
Anmelden
1 Bewertung
1. August 2018 15:46
Nicht der Preiswerteste aber ist sein Geld wert
Auf jeden Fall ein sehr würziger Wein. Der Preis ist zwar etwas höher angesiedelt aber für einen Rotweintrinker nur empfehlenswert, Die paar Euro mehr lohnen sich ....
Steckbrief
- Geschmack: trocken
- Anbaugebiet: Toskana
- Rebsorte: Sangiovese
- Jahrgang**: 2020
- Im Barrique gereift: Ja
- Im Holzfass gereift: Nein
- Verschluss: Kork
- Vegan: Nein
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
- Zucker: 0,07 g
- Allergene: Enthält Sulfite. Enthält kein Eiweiß.
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (61,20 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (16,53 €* / 1 Liter)