Chianti Classico DOCG La Ghirlanda Bindi Sergardi Toskana Rotwein trocken
18,90 €*
Produktinformationen "Chianti Classico DOCG La Ghirlanda Bindi Sergardi Toskana Rotwein trocken"
Die Toskana zählt mit rund 61.000 Hektar zu den wichtigsten Weinbauregionen Italiens. Rund um Florenz, Siena und Pisa entstehen charakterstarke Weine, geprägt vom mediterranen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Kalk-, Sand- und Lehmböden verleihen ihnen dabei Struktur, Eleganz und Ausdruck.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charakteristik dieses Weins: Intensives Rubinrot, komplexes Aroma nach roten Früchten, Blüten sowie Gewürznoten. Am Gaumen samtig, elegant und mit gut strukturiertem Körper.
Speisenempfehlung: Erweist sich als tolle Ergänzung zu rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse oder würziger Pasta, wie Spaghetti aglio e olio.
Bindi Sergardi: Betörend aromatische, kraftvolle Weine mit Persönlichkeit
Das Weingut Bindi Sergardi wurde 1349 gegründet und befindet sich seit über 600 Jahren im Besitz der Familie Casini, einer der bedeutendsten Dynastien der Toskana. Sie bewirtschaften etwa 100 Hektar Rebfläche in den malerischen Hügeln nahe Siena, aufgeteilt auf die drei Weingüter: I Colli, Mocenni und Marcianella.
Heute führen Nicolò Casini und seine Tochter Alessandra, die bei Antinori gelernt hat und die 23. Generation repräsentiert, das Weingut. Die Familie fühlt sich der jahrhundertealten Tradition verpflichtet, sich täglich mit größter Sorgfalt um Reben und Land zu kümmern. Ihr Qualitätsbewusstsein zeigt sich in konsequenter Ertragsbeschränkung und rigoroser Selektion des Leseguts. Das Ergebnis sind betörend aromatische, kraftvolle Weine mit Persönlichkeit, die es in den letzten Jahren an die Spitze der Region geschafft haben.
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Steckbrief
- Geschmack: trocken
- Anbaugebiet: Toskana
- Rebsorte: Sangiovese
- Jahrgang**: 2021
- Im Barrique gereift: Ja
- Im Holzfass gereift: Nein
- Verschluss: Kork
- Vegan: Nein
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
- Zucker: 0,05 g
- Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Inhalt: 0.75 Liter (33,87 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (61,20 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (16,53 €* / 1 Liter)