Sauvignon Blanc Veneto IGT "Edizione Viticoltore" Vitevis Venetien Weißwein trocken
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Produktinformationen "Sauvignon Blanc Veneto IGT "Edizione Viticoltore" Vitevis Venetien Weißwein trocken"
Venetien ist mit 96.000 Hektar das zweitgrößte Weinbaugebiet Italiens. Die Region erstreckt sich vom Gardasee über Padua und Vicenza bis weit nordöstlich von Venedig. Das gemäßigte Klima vereint mediterrane sowie kontinentale Einflüsse, während die abwechslungsreichen Böden aus Sand, Lehm, Kies und Tuffgestein den Weinen ihre enorme Vielseitigkeit, Struktur und lebendige Frische verleihen.
Die inzwischen weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine natürliche Kreuzung aus den Sorten Traminer und Chenin Blanc. Aus Frankreich stammend wird die Sorte dort weiterhin kultiviert und wird weltweit mit steigender Tendenz angebaut, was nicht zuletzt an ihrer guten Anpassungsfähigkeit liegt. Die Weine sind besonders beliebt für ihre aromatische Frische und die exotischen, ausgewogenen Noten. Oft wird mit der Rebsorte ein grasig-grüner Geschmack mit kräutigen Noten verbunden, jedoch kann Sauvignon Blanc auch in einem ganz anderen Stil, Richtung tropischer Früchte und blumigen Noten ausgebaut sein.
Charakteristik dieses Weins: Im Glas ein leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von exotischen Früchten und Brennnessel. Am Gaumen Noten von Maracuja, Ananas und Aprikosen mit einem Hauch Zitrus.
Speisenempfehlung: Dieser Sauvignon Blanc passt ausgezeichnet zu Fisch und Meeresfrüchten wie z.B. einem Thunfisch- Carpaccio mit Kaviar-Limetten oder auch glasig gebratenen Jakobsmuscheln.
Edizione Viticoltore: Italiens Burgunder-Vielfalt entdecken
Unser neues Eigenmarken-Projekt „Edizione Viticoltore“ (Wine-Makers-Edition) möchte Weinliebhabern die Welt der italienischen Burgunderweine näherbringen und zeigen, dass Italien über Primitivo und Lugana hinaus viel zu bieten hat.
Der Pinot Bianco IGT aus dem Veneto und der Pinot Nero IGT aus der Emilia Romagna präsentieren sich unkompliziert und harmonisch. Sie spiegeln dabei die verschiedenen Spielarten und Terroirs ihrer jeweiligen Herkunft wider.
Das Erkennungsmerkmal dieser Weine ist der fliegende Fisch auf dem Etikett, der ihre spielerische Leichtigkeit und unkomplizierte Trinkfreude symbolisiert.
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1 Bewertung
10. August 2022 09:11
Super Wein
Die exotische Fruchtaromatik hat mich einfach begeistert.
Steckbrief
- Geschmack: trocken
- Anbaugebiet: Venetien
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Jahrgang**: 2025
- Im Barrique gereift: Nein
- Im Holzfass gereift: Nein
- Verschluss: Stelvin
- Vegan: Nein
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
- Brennwert: 318,00 kj / 76,00 kcal
- Fett: 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
- Kohlenhydrate: 1,50 g
- Zucker: 1,00 g
- Eiweiß: 0,00 g
- Salz: 0,00 g
- Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost;Säureregulator: enthält Weinsäure (L(+)-) und/oder Apfelsäure (D,L-; L-);Konservierungsstoff: SULFITE; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure;Stabilisator: enthält Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat.
- Allergene: Enthält Sulfite. Enthält keine Spuren von tierischen Eiweißen.
Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)