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Produktinformationen "Chardonnay Isonzo Friuli DOC Zorzettig Friaul Italien Weißwein trocken"

Das mittelgroße Weinanbaugebiet Friaul-Julisch-Venetien weist ca. 27.000 Hektar auf, liegt im Nordosten Italiens und ist dort westlich von Triest an den nördlichen Ausläufern der Adria, rund um die Stadt Udine lokalisiert. Das Klima ist mediterran, aber von kühlen, alpinen Einflüssen geprägt, der Boden weist größtenteils Lehm, Kalk und Schlick auf. ?

Die weltweit bekannte und äußerst beliebte Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Ein Grund für ihre Beliebtheit ist die hervorstechende Wandlungsfähigkeit, durch die, je nach Untergrund und Bedingungen, äußerst vielfältige Weine entstehen. Größtenteils wird der Chardonnay reinsortig ausgebaut. Es ergeben sich oft sehr körperreiche Weine, die auch nicht selten für einige Zeit im Holzfass reifen. In der Champagne ist sie eine der drei für Champagner verwendeten Rebsorten.
Charakteristik dieses Weins: Helles Strohgelb. In der Nase Noten reifer Äpfel mit sanften Anklängen von Butter und Biskuit, begleitet von Ginsterblüten. Am Gaumen frisch und intensiv; mit viel Körper und Struktur.

Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu Fisch und weißem Fleisch. Kartoffel-Lauch Gerichte, sowie Topinambur und Ingwer.

Hersteller "Zorzettig"

Zorzettig – Authentische Eleganz und Charakter aus dem Friaul

Zorzettig steht für herausragende Weine, die tief in der friulanischen Erde verwurzelt sind. Unter der Leitung von Annalisa Zorzettig, die mit Leidenschaft und Stolz das Erbe ihres Vaters fortführt, entstehen hier ausdrucksstarke Weine mit einzigartigem Charakter.

Die Weine von Zorzettig begeistern durch ihre klare Frische, feine Mineralität und elegante Fruchtaromen. Diese perfekte Harmonie von handwerklichem Können und dem Terroir des Friaul ergibt ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Das Weingut lebt Nachhaltigkeit in allen Dimensionen: ökologisch, sozial und wirtschaftlich. Diese Werte prägen die Philosophie von Zorzettig und stehen für echte Authentizität und verantwortungsvolles Handeln – heute und in Zukunft.

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Steckbrief

  • Geschmack: trocken
  • Anbaugebiet: Friaul
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Jahrgang**: 2024
  • Im Barrique gereift: Nein
  • Im Holzfass gereift: Nein
  • Verschluss: Kork
  • Vegan: Nein

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

  • Brennwert: 318,00 kj / 76,00 kcal
  • Fett: 0,00 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
  • Kohlenhydrate: 0,69 g
  • Zucker: 0,10 g
  • Eiweiß: 0,10 g
  • Salz: 0,01 g
  • Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel, SULFITE, KALIUM, METABISULFIT, Stabilisatoren, Gummi arabicum.
  • Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
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Zorzettig
Zorzettig – Authentische Eleganz und Charakter aus dem Friaul Zorzettig steht für herausragende Weine, die tief in der friulanischen Erde verwurzelt sind. Unter der Leitung von Annalisa Zorzettig, die mit Leidenschaft und Stolz das Erbe ihres Vaters fortführt, entstehen hier ausdrucksstarke Weine mit einzigartigem Charakter. Die Weine von Zorzettig begeistern durch ihre klare Frische, feine Mineralität und elegante Fruchtaromen. Diese perfekte Harmonie von handwerklichem Können und dem Terroir des Friaul ergibt ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Das Weingut lebt Nachhaltigkeit in allen Dimensionen: ökologisch, sozial und wirtschaftlich. Diese Werte prägen die Philosophie von Zorzettig und stehen für echte Authentizität und verantwortungsvolles Handeln – heute und in Zukunft.
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