Montepulciano d´Abruzzo DOC Rigattieri Abruzzen Rotwein trocken
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Produktinformationen "Montepulciano d´Abruzzo DOC Rigattieri Abruzzen Rotwein trocken"
Die Abruzzen sind ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Mittelitalien, östlich von Rom und nördlich des „Sporns" gelegen, wo sie eine Fläche von ca. 33.000 Hektar einnehmen. Die Böden sind von Kalk, Sand, Lehm und Kies geprägt. Das Klima ist mediterran, warme Sommer und milde Winter bei hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind die Folge.
Nicht zu verwechseln mit der Stadt Montepulciano, ist die Rebsorte in Mittelitalien eine der am stärksten vertretenen. Der wohl bekannteste ist der Montepulciano d’Abruzzo, der mindestens zu 70% aus dieser Rebsorte bestehen muss. Die Rotweine, die sortenrein aus der Rebsorte Montepulciano gekeltert werden, sind in der Regel von tiefdunkler Farbe, saftig und mit dezenter Säure.
Charakteristik dieses Weins: Intensives Rubinrot, opulentes Aroma nach roten Beeren und Amarenakirschen, Noten von Zimt, Lakritze, Schokolade, Vanille, Am Gaumen vielschichtig, lebendige Säure, feine Gerbstoffe, langes Finale.
Speisenempfehlung: Erweist sich als toller Speisebegleiter zu kräftigen Käsesorten oder zu herzhaften Fleischgerichten, wie Saltimbocca alla Romana mit Salbei verfeinert.
Vino della Casa – Offen, ehrlich, italienisch
In Italien hat der Vino della Casa – der Hauswein – eine lange Tradition. Besonders in ländlichen Regionen ist Wein kein Prestigeobjekt, sondern ein selbstverständlicher Teil des Alltags: Er gehört auf den Tisch, wenn Familie oder Freunde zusammenkommen, essen, reden und genießen.
Ein guter Hauswein soll nicht beeindrucken, sondern gefallen. Er begleitet das Essen angenehm, hebt die Stimmung und lässt sich vielseitig kombinieren – unaufgeregt, aber charaktervoll. Er passt mittags wie abends, bleibt interessant und wird auch dann nicht langweilig, wenn man noch lange beisammensitzt.
Die Rigattieri-Serie von Saffer greift genau diesen Anspruch auf: Bekannte italienische Rebsorten, gastronomiefreundlich abgefüllt, mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wein für jeden Tag und für wenig Geld – unkompliziert, harmonisch, italienisch. Salute!
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Steckbrief
- Geschmack: trocken
- Anbaugebiet: Abruzzen
- Rebsorte: Montepulciano
- Jahrgang**: 2022
- Im Barrique gereift: Nein
- Im Holzfass gereift: Nein
- Verschluss: Schraubverschluss
- Vegan: Nein
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
- Brennwert: 84,00 kj / 20,00 kcal
- Fett: 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
- Kohlenhydrate: 1,20 g
- Zucker: 0,35 g
- Eiweiß: 0,00 g
- Salz: 0,00 g
- Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (6,00 €* / 1 Liter)