Chianti DOCG Riserva Villa Puccini Toskana Rotwein trocken
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Produktinformationen "Chianti DOCG Riserva Villa Puccini Toskana Rotwein trocken"
Die Toskana zählt mit rund 61.000 Hektar zu den wichtigsten Weinbauregionen Italiens. Rund um Florenz, Siena und Pisa entstehen charakterstarke Weine, geprägt vom mediterranen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Kalk-, Sand- und Lehmböden verleihen ihnen dabei Struktur, Eleganz und Ausdruck.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Tiefes, kräftiges Rubinrot; im Bukett Aromen von schwarzen Beeren, Pflaume, Kirsche, Veilchen und leichte Röstaromen und Vanille; am Gaumen samtig-weich mit gut eingebundener Säure und seidigen Tanninen, fruchtbetonte Länge.
Speisenempfehlung:
Harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch sowie zu typischen italienischen Gerichten, wie einem toskanischen Filettopf in würziger Tomatensauce mit Thymian verfeinert.
Villa Puccini – Chianti mit der Handschrift von Stefano Maili
Die Weine von Villa Puccini tragen die unverkennbare Handschrift des erfahrenen Önologen Stefano Maili, der Tradition mit modernem Weinbau perfekt verbindet. Ein besonderes Highlight ist der Chianti Superiore, eingeführt mit der exzellenten Ernte von 1997. Das Prädikat „Superiore“ steht hier für streng selektierte Trauben und ein deutlich höheres Qualitätsniveau.
Auch der Chianti Riserva von Villa Puccini überzeugt durch höchste Sorgfalt: Nur die besten Trauben aus den Hügeln rund um Pisa werden verwendet und nach einer sorgfältigen Vinifikation in Eichenfässern ausgebaut. Nach drei Jahren Fassreife folgt eine zusätzliche Flaschenlagerung von mindestens drei Monaten, bevor der Wein in den Verkauf kommt – ein Garant für Eleganz, Tiefe und außergewöhnliche Qualität.
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1 Bewertung
1. August 2018 16:22
Guter Wein aus der Toskana
Die Tannine aus dem Holzfass sind deutlich rauszuschmecken, schöne fruchtige Länge...guter Wein und erst der Preis!:)
Steckbrief
- Geschmack: trocken
- Herkunftsland: Italien
- Anbaugebiet: Toskana
- geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Chianti Riserva DOCG
- Jahrgang**: 2021
- Im Barrique gereift: Nein
- Im Holzfass gereift: Ja
- Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol.
- Restsuesse: 1,8 g, 1,8 g/L
- Füllmenge in Liter: 0.75 L
- Verschluss: Kork
- Award: 89,4 Punkte awc Vienna (2018) Silbermedaille awc Vienna (2015) Seal of Approval awc Vienna (2014)
- Vegan: Nein
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
- Zucker: 0,18 g
- Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
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