Blaufränkisch QUW Burgenland Drei Junge Wilde Rotwein trocken
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Produktinformationen "Blaufränkisch QUW Burgenland Drei Junge Wilde Rotwein trocken"
Das Weinbaugebiet Burgenland umfasst ca. 11.700 Hektar und erstreckt sich vom Südosten Österreichs entlang der ungarischen Grenze bis an die slowakische. Seine klimatischen Gegebenheiten sind von pannonisch und kontinental geprägt. Die Böden werden von sandigem Kies, Kalk und Lehm dominiert.
Die unter dem Namen "Blauer Limberger" kultivierte Rebsorte kann man in Deutschland hautsächlich in Württemberg antreffen. Laut DNA Analysen ist er eine natürliche Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube und dem Weißen Heunisch. Die gekelterten Weine sind sowohl als gerbstoffreiche Weine mit tiefdunkler Farbe, als auch als fruchtige Sommerweine zu finden.
Charakteristik dieses Weines: Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen; in der Nase Aromen von dunklen Beerenfrüchten; am Gaumen betont fruchtig mit saftiger Säure; fruchtig im Abgang.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Gerichten von Rind und Lamm wie Lammkarree an Ratatouille und Kartoffelvierteln, aber auch ein schöner Wein zur klassischen Brotzeit.
Drei junge Wilde: Geschmack von österreichischen Weinliebhabern
Für alle, die Österreich vielleicht noch nicht als Weinland entdeckt haben, präsentieren wir die „Drei jungen Wilden“ – eine Weinserie, die das moderne Österreich widerspiegelt: frisch, frech, fröhlich und fernab von spießigen Klischees. Diese Weine passen perfekt zu geselligen Runden.
Wir haben drei Rebsorten gewählt, die das Selbstverständnis dieses kleinen, aber stolzen Weinbaulandes repräsentieren: Grüner Veltliner, Zweigelt und Blaufränkisch. Sie bilden die Wein-DNA Österreichs und zeichnen sich durch ihre Frische, Würze und gute Bekömmlichkeit aus.
Aufgrund ihres Erfolges wurde die Serie erweitert: Ein Zweigelt Rosé und der weiße Gemischte Satz sind hinzugekommen. Beim Gemischten Satz wachsen verschiedene Rebsorten gemeinsam im Weinberg, werden zusammen geerntet und gekeltert, anstatt erst im Keller als fertiger Wein cuvéetiert zu werden.
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2 Bewertungen
5. September 2019 08:20
Blaufränkisch ist das beste!
also ich muss ja persönlich sagen das Blaufränkisch meine absolute Lieblingsrebsorte ist!!! ich probier mich gerne durch die verschiedenen Weine durch und dieser fällt auf alle Fälle unter die besseren. Fruchtig und tanninreich :) perfekte Kombination
1. August 2018 15:37
Frucht pur!
Selten so einen fruchtigen Wein getrunken, schöne Farbe. Meiner Meinung nach der perfekte Begleiter zu einem schönen Abendessen... :)
Steckbrief
- Alkohol-Etikett: 13 % Vol
- Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
- Anbaugebiet: Burgenland
- Award: Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2018)
- Geschmackscode: trocken
- Grundpreis pro Liter: 8.67 EUR
- Herkunftsland: Österreich
- Jahrgang*: 2022
- Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
- Nettofüllmenge in Liter: 0.75
- Rebsorte: Blaufränkisch
- Restsuesse: 5,3 g
- Verschluss: Stelvin
- geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Blaufränkisch Qualitätswein Österreich
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)
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Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)
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