Gravità Primitivo di Manduria DOP Riserva Tagaro Apulien Rotwein halbtrocken
Produktinformationen "Gravità Primitivo di Manduria DOP Riserva Tagaro Apulien Rotwein halbtrocken "
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.
Die Primitivo Trauben stammen ursprünglich aus dem Kroatisch-Ungarischen Grenzgebiet. Seit Forscher herausgefunden haben, dass die Sorte genetisch identisch mit der Zinfandel Rebe ist, erfahren die Primitivo Weine einen großen Aufschwung. In Italiens Weinregion Apulien können die Spuren der Vergangenheit rund 150 Jahre nachvollzogen werden. Als einziges DOP-Gebiet für Primitivo Weine erlebte Manduria in den letzten 20 Jahren einen großen Aufschwung. Die kraftvollen Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und kräftige Aromen von dunklen Beeren gepaart mit würzigen Noten aus.
Charakteristik dieses Weins: Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensives und vollmundiges Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Trockenfrüchten, Lakritz und Pfeffer. Am Gaumen zeigen sich weiche und cremige Tannine mit einem würzigen und saftigen Abgang.
Speisenempfehlung: Ein Wein für gesellige Momente und ein perfekter Begleiter von rotem Fleisch
Tagaro – Drei Generationen Weinleidenschaft im Herzen Apuliens
Inmitten der idyllischen Valle d’Itria, umgeben von den sanften Hügeln Apuliens, liegt die traditionsreiche Kellerei Tagaro. Hier verbinden sich Familienleidenschaft und die Erfahrung von drei Generationen mit modernster Kellertechnik zu einer einzigartigen Symbiose. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Raffinesse, die die Seele dieser besonderen Region widerspiegeln.
Die historische Masseria mit ihren originalen Trulli-Bauten und dem alten Weinkelter verströmt den Geist vergangener Zeiten. Tagaro gelingt es meisterhaft, diese Tradition mit moderner Technologie zu vereinen und so charaktervolle Weine von herausragender Qualität zu schaffen.
Besonderes Highlight ist der Primitivo, der nicht nur durch seine Qualität überzeugt, sondern auch in einer charmanten Trulli-Flasche abgefüllt wird – ein stilvolles Geschenk für alle Apulien-Liebhaber.
Jede Flasche von Tagaro erzählt ein Stück apulischer Geschichte, geprägt von warmen Sommern, milden Wintern und der vielfältigen Landschaft der Valle d’Itria. Diese Elemente verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Handschrift und lassen sie in jeder Jahreszeit neue Facetten zeigen.
Tagaro steht für Authentizität, höchste Qualität und tiefe Heimatverbundenheit – Werte, die jeden Besuch in der Kellerei zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
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Steckbrief
- Geschmack: halbtrocken
- Anbaugebiet: Apulien
- Rebsorte: Primitivo
- Jahrgang**: 2018
- Im Barrique gereift: Nein
- Im Holzfass gereift: Ja
- Verschluss: Kork
- Vegan: Nein
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
- Zucker: 1,13 g
- Allergene: Enthält Sulfite, Enthält Milch