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Produktinformationen "Barbecue Red Wine Bertoldi Italien BBQ Rotwein halbtrocken"

Dieser besondere italienische Rotwein-Blend wurde von einem Team aus Weinexperten und Gastronomie-Spezialisten entwickelt, mit einem klaren Ziel: den perfekten Wein für BBQ zu kreieren. Saftige Frucht, feine Würze und ein weicher, runder Charakter machen ihn zum idealen Begleiter für gegrilltes Fleisch, gute Gesellschaft und lange Abende am Grill – das ganze Jahr über.

Charakteristik dieses Weins: Lebhaftes Rubinrot. In der Nase ein intensives und charakteristisches Bouquet mit fruchtigen Aromen und einem feinen Duft von Veilchen. Mittelkräftiger Rotwein mit reichen Fruchtaromen und einem dezenten Hauch von
Kirschen.

Speisenempfehlung: Perfekter Begleiter zu Grillgerichten. Passt hervorragend zu saftigen Rindersteaks, Lammkoteletts oder würzigen Grillwürsten. Auch zu gegrilltem Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Auberginen sowie zu Käse eine ideale Ergänzung.

Hersteller "Castellani"

Weingut Castellani: Italienische Weine auf höchstem Niveau in sechster Generation

Das Weingut Castellani, geführt in sechster Generation, steht für italienische Weine höchster Qualität. Mit 200 Hektar eigenen Weinbergen in der Toskana und der Möglichkeit, Traubenmaterial von weiteren 1.000 Hektar aus den besten Anbaugebieten Mittel- und Süditaliens zuzukaufen, verfügt Castellani über eine beeindruckende Produktionsbasis.

Die zentrale Abfüllanlage des Weinguts bietet eine Lagerkapazität von etwa 150.000 Hektolitern, ergänzt durch unterirdische Reifekeller mit rund 7.000 Hektolitern in Fässern und Barriques. Die Möglichkeit, Trauben auf jedem einzelnen Gut sofort zu pressen, zu vinifizieren und zu verfeinern, verschafft Castellani erhebliche Vorteile in der Weinproduktion.

Ein professionelles Team aus Agronomen, Önologen und Technikern sichert das konstant hohe Niveau der Weine. Castellanis Ziel ist es, Qualitätsweine zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten, was durch zahlreiche Verkostungserfolge und Zertifizierungen wie ISO, BRC und IFS eindrucksvoll belegt wird.

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Steckbrief

  • Geschmack: halbtrocken
  • Anbaugebiet: Italien
  • Rebsorte: Diverse italienische Rebsorten
  • Jahrgang**: 0000
  • Im Barrique gereift: Nein
  • Im Holzfass gereift: Nein
  • Verschluss: Kork
  • Vegan: Nein

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

  • Brennwert: 352,00 kj / 84,00 kcal
  • Fett: 0,00 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
  • Kohlenhydrate: 2,36 g
  • Zucker: 1,50 g
  • Eiweiß: 0,01 g
  • Salz: 0,00 g
  • Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren (enthält Metaweinsäure und/oder Gummi arabicum), Konservierungs- und Antioxidationsmittel (KALIUMMETABISULFIT (E 224)), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
  • Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
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Castellani
Weingut Castellani: Italienische Weine auf höchstem Niveau in sechster GenerationDas Weingut Castellani, geführt in sechster Generation, steht für italienische Weine höchster Qualität. Mit 200 Hektar eigenen Weinbergen in der Toskana und der Möglichkeit, Traubenmaterial von weiteren 1.000 Hektar aus den besten Anbaugebieten Mittel- und Süditaliens zuzukaufen, verfügt Castellani über eine beeindruckende Produktionsbasis.Die zentrale Abfüllanlage des Weinguts bietet eine Lagerkapazität von etwa 150.000 Hektolitern, ergänzt durch unterirdische Reifekeller mit rund 7.000 Hektolitern in Fässern und Barriques. Die Möglichkeit, Trauben auf jedem einzelnen Gut sofort zu pressen, zu vinifizieren und zu verfeinern, verschafft Castellani erhebliche Vorteile in der Weinproduktion.Ein professionelles Team aus Agronomen, Önologen und Technikern sichert das konstant hohe Niveau der Weine. Castellanis Ziel ist es, Qualitätsweine zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten, was durch zahlreiche Verkostungserfolge und Zertifizierungen wie ISO, BRC und IFS eindrucksvoll belegt wird.
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